CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

1. Diseño higiénico con superficies en
acero inoxidable con máxima facilidad de
limpieza.
2. Sistema de control de temperatura por
termocontrol digital.
3. Sistema de regulación de los alambres
para la sujeción del producto.
4. Sistema de baño maría para el mantenimiento
de la cobertura.
5. Sistema de baño por elevación del recipiente
de la cobertura.
6. Tiempo reducido para cambiar de producto
o cobertura.
7. Todos los componentes se someten a
pruebas operacionales rigurosas antes de
su envío para garantizar una instalación
rápida y sin problemas.
8. Diseñada para trabajar con garantía en
tres turnos de trabajo.
9. Conexión 240 V.
10. Potencia 3000 W.
11. Peso 100 Kg.

TECHNICAL SPECIFICATIONS

1. Hygienic design with stainless steel
surfaces for maximum cleanliness and
easy of cleaning.
2. Temperature control by digital
thermocontrol system.
3. Regulation system wires for the
fixation of the product.
4. Marie bain system for the
maintenance of the coverage.
5. Enrobing system by lifting the Bowl
coverage.
6. Economic short runs with reduced
changeover times.
7. All components undergo stringent
operational testing prior to shipment
in order to ensure rapid, trouble-free
installation.
8. High-quality engineering and desing
mean operational reliability in three-shift
production.
9. Conecction 240 V.
10. Power 3000 W.
11. Weight 100 Kg.